日常 日々のこと

【日常】ご近所のお友達とお家焼肉大会

投稿日:2017年2月14日 更新日:

夫が今日から2泊3日で出張なので、今夜はお友達と夜ご飯を一緒に食べました。

ご近所のお友達で、よく一緒にご飯を食べてだらだら飲んで遅くまで遊ぶという、大人も子供たちも楽しめる日。

娘も大喜び。

写真 2017-02-14 16 20 13

当初の予定は湯豆腐だったのです。

お友達が遊びに来る前にちゃんと準備しておきました。

母から教えてもらった湯豆腐+重曹=とろとろ豆腐をやってみたのですが、湯豆腐のあとは焼肉に(笑)

せっかくホルモンやサガリや牛タン買ってきてくれてたからフライパンじゃなくてちゃんと焼きたいねってなって…

写真 2017-02-14 17 48 57

卓上コンロの上に乗せて使える焼肉プレートを数年ぶりに使いました。

これこれ…旭川の家のときに買ったのです。

何度か使ったんだけど、家の中につくニオイが嫌で札幌に引っ越してきてからは使ってなかったの。

油跳ねるし、においと煙もくもくだし後処理が大変なのはわかるんだけど、フライパンよりもおいしいー!!

子供たちもちょいちょいお肉食べながら遊んでたなぁ…

やっぱ外で炭火で焼く肉のが美味しいんだけど、お外で焼肉できない時期はこれもアリかなぁ( *´艸`)

…家の中に充満する焼肉臭をやっつけるのが大変ですが、今度は夫がいるときにやろうかな…

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